Голубика обыкновенная представляет собой кустарник, встречающийся в умеренных и прохладных регионах Евразии и Америки. Конечно же, данную растительность можно обнаружить и в других местностях, однако в существенно меньших количествах. В самых крупных объемах голубика выращивается в средиземноморье и даже в Монголии. Немалые объемы голубики выращиваются в США (даже на Аляске). При создании соответствующих условий выращивать голубику можно практически везде, однако иногда все это слишком затратное дело, которое не имеет особого смысла.
Следует отметить, что в народе голубику называют по-разному. Среди названий стоит отметить дурнику, пьянику, голубец и даже синий виноград. Интересно то, что большинство подобных названий имеют негативный подтекст, так как нередко люди испытывают не самые лучшие ощущения после поедания голубики. На самом же деле никаких проблем голубика приносить не может. Иногда у людей, активно выращивающих голубику, могут наблюдаться головные боли, однако и они зачастую появляются по причине рядом растущего с голубикой багульника.
В литературе указывается, что голубика является незаменимым продуктом, который имеет свой набор витаминов и других полезных веществ. С каждым годом данная ягода привлекает внимание все большего количества людей. Все дело в том, что в климате, который присутствует на территории большинства стран СНГ, голубика чувствует себя очень комфортно.
Чаще всего в наших местностях выращивается так называемая садовая голубика, которая обрела колоссальную популярность в США и Канаде, где на сегодняшний день она встречается чаше черной смородины.
Для наших садоводов вырастить голубику – это настоящий вызов, выполнять который не только интересно, но и непросто. В этой статье мы рассмотрим главные детали, связанные с посадкой голубики, а также с уходом. В конечном итоге можно будет без лишних проблем вырастить кустарники, который будут радовать своей красотой и ценными плодами. В материале мы возьмем за основу садовую голубику.
Интересно, что голубика относится к роду Вакциниум, к которому также причисляют клюкву, бруснику, а также чернику. Конечно же, именно с последними ягодами голубика имеет больше общего, чем с остальными. Несмотря на это, многие всемирно известные специалисты не совсем согласны с причислением голубики к этому роду.
Корни куста голубики представляют собой мочковатые элементы без характерных для многих культур корневых волосков. Ветви кустарника прямостоячие, покрытые темно-серой корой. Побеги голубики имеют зеленый окрас. Высота кустарника зачастую ограничивается 2 м, при этом редко можно встретить кустарник высокой менее 1 м. Листья голубики маленькие, но при этом жесткие и глянцевые, имеют длину до 3 см. Также они имеют ланцетную форму со своеобразной тупой верхушкой и немного загнутыми краями. Отличается голубика и небольшими цветками, которые имеют розовый или белый венчик до 6 см длиной.
Если говорить непосредственно о ягодах голубики, то зачастую они имеют продолговатую форму, а их длина составляет до 12 мм. Вес одной ягоды чаще всего ограничивается 1 г. Сами ягоды имеют темно-синий цвет, а также сизый налет, что делает их внешне практически аналогичными чернике. Мякоть ягод имеет зеленоватый оттенок.
Мы говорили о садовой голубике, однако стоит сказать пару слов об американской высокорослой ягоде, которая попросту удивляет своими размерами. Одна такая голубика может весить до 25 г. Самое интересное, что с одного кустарника иногда собирают и 10 кг плодов, в то время как у нас, даже при самых благоприятных условиях, получается на 3 кг меньше. Конечно же, причина именно в климатических условиях, и на территории России и Украины вряд ли получится вырастить голубику со столь крупными плодами.
В это же время существует немало вариантов того, как увеличить плодоносность голубики самыми различными способами. Стоит обратить внимание на то, что ничего невозможно нет, поэтому вполне возможно приблизиться к заветным результатам (в плане размеров плода и количества ягод), при этом используя различные уловки.
Для начала стоит иметь в виду, что посадка голубики производится либо весной, либо осенью, однако специалисты рекомендуют сажать именно в первой половине года, так как это самый надежный вариант. В течение летнего периода саженцы голубики отменно укрепляются, поэтому подмерзания зимой практически никогда не происходит. Если говорить непосредственно о посадке голубики, то все достаточно просто. Необходимо знать лишь базовую информацию, с помощью которой голубика будет радовать крупными ягодами.
Выбор почвы для посадки голубикиСтоит отметить, что осенняя посадка практически не отличается от весенней, однако имеются некоторые особенности, на которые стоит обратить свое внимание.
Выращивание кустарника:
Как уже говорилось, размножение голубики происходит при помощи семян либо вегетативным способом. Если мы говорим именно о семенах, то перед использованием их нужно хорошо просушить, и осенью высеивать на грядки, которые перекапываются кислым торфом.
Использование семян голубики для посадки в весенний сезон зачастую заканчивается не лучшим результатам. Однако, если это все же необходимо, следует сначала выдержать семена около трех месяцев в холодильнике. При посеве семена погружаются в неглубокие бороздки (около 1 см) , а сверху происходит засыпка смесью торфа с песком (пропорция примерно 1 к 3). Кроме того, для активного прорастания необходимо обеспечить подходящую температуру – около 23 градусов по Цельсию. Влажность следует обеспечить на уровне 40%. Несмотря на все приложенные усилия, вероятность того, что голубика так и не начнет активный рост, является слишком большой.
В это же время следует обратить внимание на специфику размножения голубики при помощи черенков. Специалисты указывают, что при правильном подходе вероятность активного роста кустарника голубики достигает 70%. Для данного дела нужно задействовать черенки, которые поздней осенью или весной поддаются нарезанию. Конечно же, как и в прошлом случае, лучше всего производить посадку в осенний период. Лучше всего делать выбор в пользу черенков, длина которых составляет от 8 до 15 см. Побег должен быть достаточно толстым, так как это позволяет быть уверенным, что корни будут образовываться крайне быстро. Также существует и достаточно полезная уловка, которая позволяет заранее обеспечить лучшую приживаемость. Речь идет о том, что перед посадкой черенки следует хранить при температуре до 5 градусов по Цельсию. Конечно же, найти подходящие условия не всегда просто, однако примерно такая же температура нередко встречается в погребах и подвалах.
Что касается деления куста, то в данном случае необходима часть куста, которую делят на несколько единиц. Каждая из частей должна иметь корни длиной около 6 см. Используя такой способ можно сразу же производить посадку на постоянное место.
Обрезка голубикиКонечно же, для большинства хозяев самое важное – это регулярное плодоношение кустарника голубики, и для этого необходимо проводить частую обрезку веток.
Специалисты советуют проводить подобные мероприятия в весенний период, однако нужно следить за тем, чтобы почки еще не были набухшими. В том случае, если момент упущен, можно провести данный процесс летом или осенью. Необходимо удалить побеги, которые выглядят подозрительно, и сжечь их, так как внутри могут находиться различные вредители, способные немного позже пагубно повлиять на кустарник.
Кусты, которые растут лишь первый год, необходимо удалять все цветы, и это необходимо для правильного развития растения. Если говорить о кустарниках, которым до 4-х лет, то хозяевам необходимо серьезно подойти к процессу обрезки, так как таким путем формируется прочный «скелет» куста. Это необходимо по той причине, что, к примеру, в следующем году появится много урожая, и из-за неправильной формы кустарник может попросту наклониться и повредиться. Правильный «скелет» кустарника голубики позволит без особых проблем выдержать весь урожай на ветках, каким бы крупным он ни был.
Если говорить о кустах, которым более 4-х лет, то здесь возникают уже совсем другие проблемы. Появляются больные и слабые ветки, которые необходимо удалить при любых раскладах, даже если на этих самых ветках много крупных плодов.
Также следует следить за тем, чтобы не происходило так называемое «смыкание веток» куста. При таком раскладе нельзя исключать, что сроки созревания существенно задержатся, а вкус ягод может оказаться достаточно специфичным.
Как и в случае с другими растительными культурами, голубика нередко поддается негативному влиянию вредителей. Кроме того, встречаются и различные заболевания, способные полностью уничтожить кустарник, каким бы крупным он ни был.
Зачастую речь идет о грибковых болезнях – рак стебля, серная гниль, засыхание веток и многое другое. Самое интересное то, что все болезни, которых, к слову, немало, возникают по причине застоя влаги в области корневой системы кустарника. Соответственно, речь может идти о неправильном поливе, либо о том, что почва попросту плохо впитывает влагу. Таким образом, если вокруг кустарника лужа, либо сама по себе почва слишком влажная, следует немедленно действовать. Нужно сократить полив, либо проследить за тем, чтобы осадки или какие-то другие источники воды не влияли негативно на влажность около корневой системы. Также рекомендуется применить достаточно известную бордоскую смесь, которая нередко используется как средство для лечения грибковых болезней растительности. Кроме того, от болезней нередко помогает и препарат топаз, который необходимо применять с интервалом в неделю.
Стоит сказать и о других болезнях, которые нередко являются серьезной проблемой для голубики, среди которых: карликовость, пятничность, мозаика, нитчатость ветвей и многое другое. Кроме того, садовники нередко отмечают, что листья кустарника начинают желтеть, и это распространенное явление. А причиной данной проблемы является недостаточно кислая почва. Соответственно, нужно внести в нее небольшой объем торфа. Если все сделано правильно, то спустя некоторое время листья кустарника снова станут зелеными, как и раньше. Бывает так, что листья голубики начинают краснеть. Это говорит о том, что стебли находятся на начальной стадии рака.
Вредители голубики – это также нередкое явление. Зачастую речь идет о разнообразных птицах, которые попросту склевывают плоды, близкие к созреванию. Выход из данной ситуации достаточно прост – нужно вооружиться сеткой с мелкими ячейками и натянуть её на кустарник. Конечно же, многие хозяева на такое не идут, так как считают, что кустарники при таком раскладе будут чувствовать себя не совсем комфортно, однако никакого негативного эффекта это не несет. В том случае, если птицы поймут, что на кустарнике много плодов, они будут регулярно подлетать за заветной ягодой, и об этом нужно помнить.
Что касается насекомых, то они существенного вреда кустарникам не наносят, однако бывали случаи, когда они все же имели некоторый эффект при больших количествах. В весенний период определенный вред кустарнику могут нанести майские жуки. Способов как от них избавиться – не существует, поэтому единственный выход – это руками снимать их с куста. Также существуют гусеницы соснового шелкопряда, которые могут нанести небольшой ущерб голубике, точно как и тля, листовертки и вредители. Если говорить об остальных вредителях, то имеет смысл задействовать опрыскивание – актеллик и карбофос. Эти средства являются и профилактическими, и действенными непосредственно во время борьбы с вредителями, которые успели взобраться на кустарник.