Среди огромного разнообразия плодовых деревьев и кустарников, произрастающих в садах, на приусадебных и дачных участках нашего региона самой распространенной плодовой культурой, которую знают и любят повсеместно, является вишня. Растение вишня относится к семейству Розовые, ее родиной является Крым и Черноморское побережье, откуда она распространилась в Европу, Америку, Канаду и Азию, где используется как декоративное растение и в хозяйственных целях. Посадить вишню в своем саду или даче – несложное занятие даже для начинающего садовода, так как вишня – самое неприхотливое и морозоустойчивое из плодоносных деревьев, которое растет и плодоносит на любой почве и любых климатических условиях. Как посадить вишню и правильно за ней ухаживать?
Вишня – листопадное дерево или кустарник высотой от 2 до 7 метров. Кора дерева имеет серо-бурый оттенок. Листья вишни – черешковые, темно-зеленого цвета продолговатой, овальной, заостренной на вершине формы. Длина вишневого листочка – до 8 см, ширина – до 5 см. Цветет вишня белыми или нежно-розовыми цветками с приятным ароматом, собранными в соцветия – зонтики, которыми во время цветения пышно усеяны ветви дерева. Цветущая и благоухающая в саду вишня – невероятно красивое зрелище.
Плоды вишни — сочные костянки. Вкусные, насыщенно красных оттенков ягоды шарообразной формы с кислым или кисло-сладким вкусом, богатые витаминами и минералами, можно употреблять в пищу в свежем виде, варить компоты, варенья, использовать для приготовления многих вкусных блюд. Вишня отлично хранится как в сухом, так и замороженном виде, при этом сохраняя все полезные целебные свойства.
В природе насчитывается более 150 видов растения, распространенные на территории многих европейских стран, Северной Америки и Азии. Большая часть из них – домашние культуры, выведенные селекционным путем. Также в природе распространены сорта дикой вишни.
Вишня обыкновеннаяЭто домашняя культура, которая практически не встречается в дикой природе, один из самых распространенных видов, культивируемый с древности. Встречаются сорта кустовидной и древовидной формы.
Кустовидная вишня обыкновенная имеет шарообразную крону, ветви которой спускаются вниз, у нее обильно образовываются побеги, плоды имеют темно-яркий почти черный оттенок. Кустовидные сорта плодоносят от 10 до 18 лет. Морозоустойчивый вид.
Древовидные сорта представляют собой высокое дерево от 2 до 7 метров с блестящей темной корой с раскидистой роскошной кроной и ветвями. Листья – овальной формы, с заостренным концом темно-зеленого цвета. Цветы – душистые, белого цвета, собраны в зонтики, опыляются насекомыми. Плоды – костянка (с твердой косточкой, окруженной мякотью красных или бордовых оттенков). Самые популярные сорта вишни обыкновенной:
Морозоустойчивый вид, широко распространенный в северных регионах. Представляет собой дерево или низкорослый кустарник с обширной кроной. Ветви – прямостоящие, листья продолговатой формы, немного заостренной на верхушке. Цветет белыми мелкими цветками, собранными в пучок. Плоды степной вишни – мелкие, сочные, с ярко выраженным кисловатым вкусом, розовых и бор. Время созревания ягод – конец лета или ранней осенью. Известные сорта:
Невысокое дерево или кустарник (от 1 до 3 метров) с роскошной кроной. Родиной вида принято считать Китай, иногда этот вид вишни называют китайской. Цветет войлочная вишня невероятно красиво – ветви дерева густо, от самого основания веток до их верхушек, усыпаны нежно-розовыми цветками, которые распускаются задолго до появления листьев. За привлекательный внешний вид во время цветения китайскую вишню используют в декоративных целях для украшения сада. Не менее декоративно выглядит войлочная вишня в период созревания – ее ветви, с яркими сочными ягодами, окруженными небольшими бархатными листьями овальной формы с зазубринами, красиво склоняются к земле. Нижняя часть листьев слегка опушены, благодаря этому создается эффект их бархатистости, и напоминают войлочное покрытие, отсюда и произошло ее название. Это морозоустойчивый вид, плоды – небольшие, сочные, сладкие с мелкой косточкой, которая не отделяется от ягоды. Созревшие плоды еще долго могут оставаться на ветвях и не осыпаться, сохраняя свои вкусовые качества. Самые известные сорта:
Это декоративное дерево родом из Японии, где она является своеобразным символом прихода весны. Цветущая сакура – невероятно красива, дерево просто усыпано нежными благоухающими махровыми соцветиями розовых оттенков. Дерево сакура – высокое, до 4 метров с роскошной раскидистой кроной и длинными ниспадающими к земле ветвями. Листья узкой яйцевидной, заостренной формы, имеют темно- зеленый окрас. Для выращивания в наших климатических условиях используются морозоустойчивые сорта японской вишни:
Для быстрого роста и плодоношения вишневого дерева важно выбрать подходящий участок для ее посадки и определить время посадки, которое зависит от региона. Сажать молодые вишневые саженцы можно весной или осенью для южных регионов, и для северной и центральной части — весной.
Выбираем участокПри выборе участка для посадки фруктового дерева необходимо помнить, что вишня плохо переносит пересадку, поэтому за ранее продумайте постоянное обитание в саду для нее, где она будет расти и давать урожай в течение 15 лет. Вишневые деревья предпочитают светлые, хорошо освещенные солнцем участки сада или безветренные склоны, не следует их сажать в низинах, где происходит застой талых вод или на участках, где высоко залегают грунтовые воды. Почва для вишневых деревьев должна быть супесчаной, суглинистой, легкой и слабокислой. При повышенной кислотности грунта почву необходимо перекопать на глубину штыка лопаты, предварительно пересыпав ее доломитовой мукой или известью (400 г на м²), а позже, через неделю удобрите грунт, можно использовать компост или перепревший навоз (15 кг на м² ). Вносить известь одновременно с органикой не рекомендуется.
При посадке нескольких деревьев важно соблюдать расстояние между ними — не менее 3,5 метров, высаживая в шахматном порядке.
Осенняя посадка вишни заключается в прикапывании саженцев, приобретенных осенью. Если саженцы посадить осенью сразу в грунт, они не успеют укорениться до наступления заморозков. Поэтому выберете на участке тенистое место, где долго весной не тает снег, выкопайте небольшую траншею под углом 45 º глубиной 30-40 см, уложите в нее саженцы под наклоном, уложив корни и присыпав их землей. Корни, присыпанные грунтом, необходимо обильно полить. Саженцы вишни прикрывают еловыми ветками так, чтобы они их полностью покрыли, при этом иголки ели должны быть наружу, чтобы отпугнуть грызунов. Как только выпадет снег, присыпьте еловое укрытие снегом до весенней посадки.
Весенняя посадка позволяет саженцам хорошо укорениться и начать активный рост. Осуществляется посадка вишневых саженцев в середине апреля в хорошо прогретый грунт. Саженцы можно приобрести весной, а можно осенью и прикопать их, как описано выше. При покупке выбирайте двухлетние деревца, особое внимание уделите осмотру корня, если он поврежден или обнаружены подгнившие участки, их необходимо обрезать и обработать места среза порошком измельченного активированного угля. Рекомендуется перед посадкой подержать корни дерева в воде около 3-4 часов, чтобы они напитались влагой.
Яма для посадки саженцев должна быть глубиной 50-60 см, в диаметре до 80 см. Верхний слой грунта смешивается в равном количестве с перегноем, дополнительно в грунт вносится:
Если грунт глинистый, в него добавляют ведро речного песка.
В посадочную яму необходимо вбить колышек, к которому будет привязываться саженец, чтобы предотвратить его повреждение от порывов сильного ветра. Саженец помещается в яму, корни нужно хорошо расправить и засыпать их почвой так, чтобы корневая шейка была на 3-4 см выше уровня грунта. Грунт вокруг саженца нужно хорошо уплотнить и сделать лунку для полива. В течение 2-3 дней молодое деревце нуждается в обильном поливе. Почву вокруг приствольного круга рекомендуется замульчировать опилками или перегноем (слой 3-5 см)
В течение всего сезона молодые деревца вишни нуждаются в уходе, который отличается от ухода уже за взрослым деревом. Ухаживая за молодыми деревьями необходимо периодически рыхлить почву вокруг приствольного круга, удаляя сорняки, поливать и своевременно делать обрезку. Плодоносящие взрослые деревья нуждаются в следующем уходе:
Весной:
Летом:
Осенью:
Зимовка вишни:
Взрослые деревья, особенно зимостойкие сорта не нуждаются с зимнем укрытии, в отличие от молодняка. Стволы молодых деревьев на зиму необходимо обвязать еловым лапником, перед этим побелив их осенью раствором извести с медным купоросом.
Обрезка вишни Когда обрезать вишнюОбрезка вишни – важный этап ухода за растением, от которого зависит его урожайность. Первая обрезка производится в марте, до набухания почек и начала сокодвижения. В случае опоздания с весенней обрезкой, ее лучше не производить, а отложить до лета, после сбора урожая, в противном случае ветки просто засохнут. Правильная обрезка лишних ветвей весной способствует лучшей урожайности дерева. Осенняя обрезка вишни проводится в конце вегетационного периода, ее проведение помогает деревьям лучше перенести морозы и холода. Проведение санитарной обрезки по удалению поврежденных, больных или сухих веток проводится на протяжении всего сезона.
Как обрезать вишнюВишня – скороспелое плодовое дерево, которое рано начинает приносить плоды, поэтому регулярная ее обрезка позволяет дольше продлить молодость дереву и избежать быстрого истощения. Правильно проведенная обрезка ветвей дает им больше сил для формирования плодов и во много раз повышает урожайность дерева. Чем старше дерево, тем тщательнее производится обрезка.
Как проводится весенняя обрезка
Как обрезать вишню летом
Обрезка летом заключается в небольшой корректировке кроны дерева, удаляются поврежденные или больные ветки.
Как обрезать вишню осенью
Осенняя обрезка подготавливает дерево к долгой зимней спячке, время проведения работы зависит от региона. Для южных широт время обрезки может продлиться до ноября, а северным регионам рекомендуется ее проводить уже в середине сентября, чтобы срезы успели затянуться, до заморозков. Ветви молодых саженцев осенью не подрезают.
Этапы проведения работы:
Вишневые деревья можно размножать семенами, черенками, корневыми отростками или прививкой. Размножение семенами используется редко, так это долгий и трудоемкий процесс. Чаще всего применяется размножение вишни способом прививки, путем подсаживания черенка, используя корневую систему дерева или размножение зелеными черенками.
Болезни и вредителиВредители вишни:
Соблюдая все правила посадки и ухода за вишней, а также при регулярной и правильной обрезке деревьев, вы получите необыкновенно богатый урожай полезной и вкусной ягоды на протяжении многих лет. А душистый цветущий вишневый сад будет радовать вас каждой весной, украшая пышным цветением садовый участок.
Вишня фото