Как вырастить редиску

Редиска – достаточно распространенный на наших просторах однолетний корнеплод, относящийся к семейству капустных. Этот овощ делится на несколько сортов, которые отличаются по окраске и форме. Редис может быть овальным, круглым, веретенообразным или цилиндрическим. Цвет плода бывает белый, красный или розовый. Все особенности выращивания и ухода за культурой мы рассмотрим в этой статье.

Существует несколько видов редиса, которые отличаются по степени скороспелости:

• сорт ультраскороспелый. Для выращивания корнеплода, относящегося к данному виду, требуется от 18 до 25 дней. Это такие разновидности как «20 дней», «18 дней», «Детский F1»,
• редис раннеспелый. Вегетационный период составляет от 25 до 30 дней. Эта категория включает сорта «Рубин», «Зоря», «Камелот», «Ранний красный», «Розово-красный»,
• редис среднеспелый. Урожай можно получить через 30-40 дней. Данный вид представлен такими сортами как «Жара», «Моховский», «Красный великан», «Сосулька», «Вировский белый»,
• сорт позднеспелый. Срок выращивания превышает 40 суток. К данной категории относятся корнеплоды «Зенит», «Рампоуш» и «Дунганский».

Если правильно подобрать сорта в соответствии со степенью скороспелости можно получать обильный регулярный урожай.

Выращивание редиски осуществляется в плодородном влажном грунте. Но при увлажнении нужно соблюдать меру, так как избыток влаги спровоцирует интенсивное развитие листвы, а размер корнеплодов при этом будет небольшим. Для полноценного роста данного овоща необходимо достаточное количество света, его нельзя сажать в затененных местах.

Период выращивания составляет 20-40 дней. Редис хорошо переносит низкотемпературные условия. Для произрастания семян достаточно 2-3°С тепла, они не боятся незначительных заморозков и будут хорошо себя чувствовать при температуре до -3°С. Взрослый редис выдерживает заморозки до -6°С. Оптимальным условиями для выращивания являются показатели от +16°С до +18°С.

Когда появятся первые листья культуру необходимо проредить. Ростки редиса должны расти на расстоянии 3 см друг от друга. Чтобы в процессе прореживания не была повреждена корневая система оставляемого овоща, при посадке в грунт следует помещать не более одного семени. Редиска требует традиционного ухода. По мере надобности культуру следует пропалывать, поливать в достаточном количестве и периодически разрыхлять почву.

Важно при поливе правильно определить оптимальный объем влаги. Если редиску недостаточно увлажнять, то корнеплоды будут иметь внутренние пустоты и горький вкус. Но под воздействием чрезмерного количества влаги плоды растрескаются. Периодичность полива зависит от погодных условий. Если погода жаркая и солнечная поливать культуру нужно два раза в день, в утреннее и вечернее время.

Еще одним важным условием для выращивания редиски является обеспечение необходимого температурного режима:

Редиску может поразить ряд заболеваний. К основным из них относятся:

• фомоз,
• слизистый бактериоз,
• серая и белая гниль,
• ложная мучнистая роса,
• сухая гниль,
• черная ножка,
• фузариоз,
• мозаика обыкновенная.

Пораженные культуры могут вовсе не дать урожая. Помимо заболеваний редису угрожают и вредители. Нанести вред овощу могут личинки жуков-щелкунов, капустной мухи, жуков-скрытнохоботников и рапсового пилильщика, а также жуки-долгоносики, крестоцветные клопы, капустная совка, гусеница-белянка, жуки-листоеды, капустная моль.

Чтобы уберечь редиску от атаки этих вредителей и не допустить появлений заболеваний культуру, нужно обрабатывать табачной пылью или древесной смолой. Также в процессе борьбы с вредителями значительную роль играет своевременный полив. Сухая погода и высокая температура воздуха создают подходящие условия для поражения культуры. Обработка осуществляется следующим образом:

Как только плоды созреют их можно собирать. Чтобы продлить срок хранения овоща, его следует собирать в утреннее время после предварительного вечернего полива. Корешки при этом не удаляются, а ботва обрезается на 3-4 см от корнеплода. Редис рекомендуется хранить в условиях прохладной температуры. Наиболее подходящим местом для этого будет холодильник. Но при его отсутствии можно использовать прохладное помещение. Так в корнеплоде сберегутся вкусовые свойства в течение недели.

Для хранения корнеплода более продолжительное время необходимо использовать полиэтиленовые пакеты:

Для выращивания на подоконнике следует выбирать редиску скороспелых сортов, которые хорошо переносят недостаток освещения. Чтобы получить качественный урожай, нужно применять питательную почвенную смесь. В ее состав должны входит такие компоненты:

• торф или огородная земля – 2 части,
• песок – 1 часть,
• перегной – 4 части.

Посадка происходит в такой последовательности:

Редис нуждается в регулярном поливе. Но при этом нужно соблюдать меру, поскольку слишком большое количество влаги вредно для корнеплодов. Вода применяется комнатной температуры. После полива почву следует разрыхлить.

Выращивая редиску в комнатных условиях, необходимо позаботиться о создании требуемого температурного режима. Поскольку семена всходят в условиях +2°С, для выращивания лучше использовать нежилое помещение. Также культура нуждается в дополнительном освещении. Для этой цели подойдут люминесцентные лампы. Их нужно установить максимально близко к емкостям с редисом. Данный способ подходит для выращивания редиски зимой.

Чтобы вырастить редис на балконе нужно подготовить ящик размером 50х50 и высотой 15 см, который заполняется почвенной смесью. Сеять семена следует в бороздки глубиной до 2 см. Между рядами необходимо соблюдать пространство в 10 см. Перед посевом почва поливается теплой водой. После окончания посева ящик нельзя сразу выносить на балкон, несколько дней он должен находиться в условиях комнаты. В течение этого времени должны появиться всходы, после чего домашний «огород» можно переместить на балкон.

Данный способ выращивания дает возможность получать несколько урожаев. Первый раз культуру сажают в средних числах апреля, повторная посадка осуществляется с 25 числа, а третий раз семена можно сеять в середине мая. При необходимости всходы нужно проредить, расстояние между саженцами должно равняться 3 см. Не следует забывать о поливе. При снижении температуры редиску необходимо накрыть пленкой.

Для получения семян достаточно оставить один или два ряда культуры. Вблизи нужно поставить несколько колышек высотой до 1, 5 м, чтобы подвязывать стебли. На семена следует оставлять редиску с крупными корнеплодами. Если среди рядов присутствуют растения, на которых не образовались плоды, их необходимо удалить. В обратном случае семенной материал будет испорчен.

В течение летнего периода культуру нужно регулярно поливать, пропалывать, убирать сорные растения и 1 раз внести в почву раствор куриного помета. Растения начинают активно расти, достигая 1,5 м в высоту. На них формируются стрелки, которые затем цветут и далее образовываются стручки. Подросшие стебли подвязываются к колышкам.

В сентябре можно собирать семена:

Редиска. Фото:

Выращивание редиски – это несложный процесс, с которым успешно можно справиться даже при отсутствии опыта. Чтобы получить качественный урожай следует внимательно ознакомиться с порядком посева данной культуры и особенностями ухода за ней. А также обеспечить необходимые температурные условия и уровень влажности. Выполнение всех требований позволит получить здоровые, крупные корнеплоды даже при отсутствии огорода. Ведь для выращивания редиски можно использовать подоконник или балкон.

Тонкости процесса выращивания редиса показаны на видео: